Background iz tags

Все новости с тегом

Шеф-повара

Все материалы

Публикации

13 ноября 2024, 11:00

Умер шеф-повар и телеведущий Алексей Зимин

Умер российский журналист, телеведущий и шеф-повар Алексей Зимин. Об этом в среду, 13 ноября, сообщил гастрожурналист Роман Лошманов в Telegram-канале.

04 ноября 2024, 00:02

Кручу-верчу: как голубцы стали ресторанным блюдом

И какие варианты этого угощения сегодня готовят шеф-повара.

03 ноября 2024, 00:02

Путеводитель удовольствий: в столичных ресторанах обновили гастросеты

При помощи еды предлагают путешествовать и расширять культурный кругозор.

19 октября 2024, 00:01

20 октября — Международный день повара: история и традиции праздника

Ежегодно 20 октября в России и других странах отмечается Международный день повара — профессиональный праздник кулинаров, призванный подчеркнуть их вклад в развитие современного общества.

13 октября 2024, 05:15

Ресторатора Ивлева не пустили на «ВТБ Арену» из-за раннего приезда

Шеф-повара Константина Ивлева не пустили на арену московского «Динамо» из-за его раннего приезда. Об этом 12 октября ресторатор рассказал в своем Telegram-канале.

12 октября 2024, 00:02

В стиле фьюжн: как обновляется грузинская кухня

И какие экспериментальные угощения сегодня готовят шефы кавказских ресторанов.

05 октября 2024, 00:02

С чистого листа: с какой капустой работают шеф-повара

И для каких угощений больше подходят различные крестоцветные.

21 сентября 2024, 00:02

Занялись стручкотворством: как в России меняется мода на сладкий перец

Какие виды этого популярного овоща сегодня распространены в ресторанах и почему.

Видео

Южнокорейским спортсменам запретили употреблять продукты из префектуры Фукусима

18 июля 2021, 11:59

Южнокорейским спортсменам запретили употреблять продукты из префектуры Фукусима

В Одинцово презентовали экспериментальное школьное меню

30 ноября 2020, 17:53

В Одинцово презентовали экспериментальное школьное меню

Турецкий повар напугал Нурмагомедова пустыми чашками

23 октября 2019, 06:34

Турецкий повар напугал Нурмагомедова пустыми чашками

Врачи в ужасе: австралийский шеф-повар призвал почаще смотреть на солнце

22 декабря 2018, 04:23

Врачи в ужасе: австралийский шеф-повар призвал почаще смотреть на солнце

31 августа 2024, 00:02

Мягкая сила: почему белые сыры стали незаменимыми на кухне

И как меняется гастрономическая мода на эти продукты в России.

24 августа 2024, 00:02

Цвет настроения синенький: за что шефы полюбили баклажаны

И какие разновидности этого популярного овоща можно встретить сегодня в ресторанах.

29 июня 2024, 00:02

Смешанные чувства: как сделать летний салат вкуснее

И какие ингредиенты помогут улучшить привычные сочетания .

29 июня 2024, 00:00

Зашел не в ту берлогу: третий «Медведь» не оправдал ожидания

Лауреат «Золотого Глобуса» и «Эмми» не смог взять новую для себя планку качества .

19 июня 2024, 01:40

Шеф-повар поделился рецептом маринада для шашлыка

Шеф-повар Анатолий Крюков рассказал, как приготовить маринад для шашлыков, чтобы предотвратить размножение бактерий, способных привести к отравлению.

15 июня 2024, 00:02

Добавить жару: что интересного готовят сегодня шефы на углях

И как сделать привычную еду на гриле более гастрономичной.

08 мая 2024, 16:06

Шеф-повар дал советы по выбору маринада для шашлыка

Шеф-повар Разбоев: свинине лучше всего подойдет луковая заправка .

30 апреля 2024, 06:47

Шеф-повар рассказал о правильном мясе для шашлыка

Правильное мясо для шашлыка должно быть упругим, не водянистым и после нажатия должно достаточно быстро возвращать первоначальную форму. Об этом во вторник, 30 апреля, рассказал шеф-повар и преподаватель Университета РОСБИОТЕХ Григорий Мосин.