Роспотребнадзор завершил расследование отравления артистов Мариинки в Москве
Артисты Мариинского театра, которые в октябре отравились во время гастролей в Москве, заразились золотистым стафилококком после заказа еды через интернет. Об этом во вторник, 19 ноября, сказано в сообщении сайте столичного ведомства.
«Управлением Роспотребнадзора по городу Москве завершено проведение эпидемиологического расследования по факту регистрации групповой заболеваемости среди сотрудников оркестра Мариинского театра», — уточняется в сообщении. Из 13 пострадавших шесть человек были госпитализированы. Артисты обратились к медикам после выступления 31 октября.
У обратившихся была диагностирована пищевая токсикоинфекция, а надзорное ведомство начало проверку. Оказалось, что пострадавшие заказывали готовую еду в компании «Дело вкуса» ИП Анисимова С.В. В ходе исследования готовой продукции, смывах с оборудования и рук повара были выделены кишечная палочка и золотистый стафилококк.
В продукции, которую употребили артисты, обнаружен энтеротоксин стафилококка. «Золотистый стафилококк выделен и у 10 сотрудников цеха», — отметили в столичном управлении Роспотребнадзора.
В производившей еду компании отсутствовали декларации о соответствии, условия для хранения готовой еды, холодильное оборудование и медицинские книжки персонала. Из оборота изъяты 988 кг различной пищевой продукции без маркировки
Материалы административного дела в отношении ИП Анисимова находятся на рассмотрении в Бабушкинском районном суде. Материалы эпидемиологического расследования направлены в правоохранительные органы для возбуждения уголовного дела.
Накануне порядка 20 человек были направлены в больницы Перми после отравления в двух кафе. Среди пострадавших есть дети, сообщило управление Роспотребнадзора по Пермскому краю.
