Шаурмичные закрыли в Астрахани из-за многочисленных нарушений
В Астрахани прошла проверка точек продажи шаурмы. Сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушения, из-за которых работа части кафе и киосков временно приостановлена.
Всего ведомство проверило 12 точек продажи. По данным Роспотребнадзора, в нескольких ларьках и кафе не соблюдались санитарно-эпидемиологические нормы. В частности, отсутствовала канализация, не было подведено централизованное водоснабжение, у персонала отсутствовали медицинские книжки. Кроме того, в шаурмичных не соблюдалась программа производственного контроля, пишет «Астрахань-24».
Специалисты составили шесть протоколов о нарушениях. Четыре шаурмичные закрылись на 90 дней, в отношении одного кафе решается вопрос о прекращении деятельности.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор не нашел качественной шаурмы в Новосибирске. На мясо и овощи отсутствовали сопровождающие документы, нарушались сроки хранения продуктов.
