Вялеными огурцами накормят гостей Дня деревни под Псковом
В эту субботу, 18 августа, в деревне Искра Дновского района Псковской области в рамках празднования Дня деревни состоится сельский фестиваль «Скатерть-самобранка». Его гостям предложат попробовать вяленые огурцы, каравай, копченую и вяленую рыбу, разборники, шанешки, уху по-дновски и пиццу по-порховски. Блюда по старинным рецептам приготовят кулинары из Псковской и Новгородской областей.
Кроме того, как рассказали Псковскому агентству информации в районной администрации, в Искре будет работать интерактивная комната крестьянского быта. Ее главным экспонатом будет русская печь. Гостей угостят приготовленной в печи кашей и чаем из угольного самовара.
Также в рамках фестиваля пройдет презентация интерактивной гастрономической карты Псковской области, гостям покажут панно из природных материалов и откроют экологическую тропу в усадебном парке помещика Спиридонова, по которой можно будет пройти с экскурсоводом.
В середине августа был назван самый красивый городок России. Им оказалась Тотьма в Вологодской области.
