Диетолог назвала допустимую дневную норму употребления шоколада
Для поддержания здорового веса и хорошего самочувствия в день рекомендуется съедать не более 20 г шоколада. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.
«В день в среднем, при условии, что питание у вас сбалансированное, можно есть не больше 20 г темного шоколада, где содержится от 50% какао-бобов. То есть это одна пятая часть плитки или три квадратика», — объяснила она в беседе с URA.RU.
По словам эксперта, эту порцию можно употребить сразу или разделить на несколько приемов пищи.
Также Дианова напомнила, что не следует есть сладкое отдельно от основных блюд во избежание резкого скачка глюкозы.
Ранее, 15 июля, сотрудники Исфаханского университета медицинских наук в Иране опытным путем установили, что систематическое употребление темного шоколада способно обратить вспять неблагоприятное воздействие хронического стресса на работу мозга у крыс.
11 июля диетолог Антонина Стародубова рассказала, что несколько кусочков горького и темного шоколада могут принести пользу для здоровья, в частности для сердца и сосудов, однако в день рекомендуется употреблять не более 15–25 г этого продукта. Также она отметила, что шоколад способствует нормализации артериального давления и липидного обмена, повышает продуктивность головного мозга. кроме того, в какао-бобах содержатся полезные пищевые вещества с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.