«Массандра» отправит на хранение более 10 наименований вина
«Массандра» приступила к закладке вин в коллекцию. Предприятие планирует отправить на хранение порядка 12 наименований вина.
В винную коллекцию «Массандры» закладываются лучшие марки, которые имеют перспективу долгого развития. Они отбираются в ходе дегустаций. В этом году планируется заложить более 25 тыс. бутылок вина.
В ниши для хранения вина уже отправлены «Мадера Массандра» урожая 2010 года, автохтонное вино «Кефесия» 2015 года, «Портвейн красный Ливадия» 2012 года. Началась закладка в специальные ниши самого титулованного вина завода — «Муската белого Красного камня», сообщает ИА «Крыминформ».
«Тона этого легендарного муската могут немного отличаться в зависимости от того, каким был урожай. Вино бывает более мощным по вкусу либо как то, которое мы закладываем сейчас, — тонкое, аристократичное, в букете тона цветущих апельсиновых деревьев, вкус мягкий округлый, маслянистый, в послевкусии — легкая нота зрелого персика», — рассказала агентству главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская.
За шесть месяцев 2016 года федеральным государственным унитарным предприятием «ПАО Массандра» реализовано 7,5 тыс. бутылок коллекционного вина на общую сумму 42,7 млн рублей.
«Массандра» обладает огромным винодельческим наследием — коллекцией, содержащей порядка 1 млн бутылок. В 1988 году она была занесена в Книгу рекордов Гиннесса как сокровищница вин — по их многочисленности и уникальности. Возраст некоторых превышает 200 лет.
Винная коллекция содержит порядка 20 тыс. бутылок, которые являются музейным фондом. Они не подлежат продаже.