Российским виноделам помогут тремя миллиардами
Минсельхоз разработал программу развития виноградарства в России до 2020 года, согласно которой на поддержку небольших фермерских винодельческих хозяйств из федерального бюджета будет выделено 3,21 млрд рублей.
Ведомство предусмотрело выдачу субсидий и небольшим хозяйствам, владеющим виноградниками площадью от 1 га (ранее государственная поддержка распространялась только на хозяйства с площадью виноградников более 50 га). Проект постановления РФ, который учитывает данные меры, сейчас находится на стадии согласования, сообщили в пресс-службе Минсельхоз РФ.
Уже сегодня в некоторых винодельческих хозяйствах производят вина, высокое качество которых отмечают международные эксперты. В Краснодарском крае климат позволяет успешно заниматься виноделием, отмечают участники рынка. Однако развитие отрасли нуждается в государственной поддержке, и не только на финансовом уровне.
По мнению владельца сети винных бутиков «Винотека.ру» Андрея Григорьева, главной проблемой виноделов является не производство, а вывод вина на рынок. «Зачастую издержки по продвижению вина становятся даже выше, чем издержки производства», — отмечает он.
Компаниям приходится самим пробивать себе дорогу в жестких условиях, задача осложняется зарегулированностью бизнеса. По его оценке, затраты на ведение учета через систему ЕГАИС, бухгалтерии и прочие составляют порядка 10–15% себестоимости бутылки вина.
«В итоге получается, что местное качественное вино все равно идет в супермаркетах по цене такого же качества итальянских и французских вин, то есть по 500–700 рублей за бутылку», — отмечает он.
Дороговизну молодых российских марок вина отмечает и вице-президент российской компании Simple Анатолий Корнеев: «Виноградарство в нашей стране не развито, и естественно, решение любых экономических задач, которые стоят перед винодельческими хозяйствами в России, выходит дороже, чем в странах с развитой культурой виноделия. Им не с кем объединиться, разделить расходы. Это отражается в непомерно высокой цене на качественные российские вина. Однако, в отличие от российских марок, для французского и итальянского вина эта цена может быть оправдана ценой бренда, который существует несколько десятилетий, а то и столетий».
Кроме этого, как отмечает Анатолий Корнеев, от 40 до 60% производимого в России вина представляют напитки, изготовленные на основе импортных виноматериалов не лучшего качества. «Предприятия Краснодарского края — крупнейшие поставщики вин из Нового света. Но государство пока не решается закрепить в законе, что российским можно называть только вино, произведенное из винограда, выращенного у нас в стране», — говорит он.
Сами российские производители также отмечают, что несовершенство нынешнего законодательства тормозит развитие настоящего российского виноделия.
«Объем потребления вина в России стабильно растет, при этом вино в России производится преимущественно из импортного сырья. Его доля постоянно увеличивается, и в интересах государства в первую очередь создать условия для обратного тренда», — отмечает основатель и владелец винодельческой компании «Русский Азов» Андрей Романов. Среди проблем отрасли винодел отмечает сокращение площадей виноградников, изношенность материально технической базы и снижение участия науки в развитии виноделия. «Большой проблемой является низкое качество саженцев винограда и уменьшение их производства», — отмечает он.
По данным отраслевого агентства ЦИФРРА, в России сегодня около 150 компаний занимаются изготовлением вина, всего треть из них владеют собственными виноградниками.