Очередное посещение "НЛО"

У нас в стране ведь как? Жизнь идет себе уж как идет. У кого-то лучше, у кого-то хуже. А где-то параллельно, не пересекаясь с жизнью, существует такая штука, как культура. В представлении издательства "НЛО" культура не только организует сферу чистой мысли, но и преображает повседневность: еда, питье, одежда, способы развлечений, запахи, средства массовой коммуникации - это все культурные составляющие. Некоторое время назад была затеяна книжная серия "Культура повседневности". Первой в ней стала книга французской исследовательницы Доминики Мишель "Ватель и рождение гастрономии". Первой акцией - ужин в стиле Людовика ХIV (и с меню того времени) в ресторане "Ностальжи". С тех пор, говорят, многие сограждане цивилизовались и поняли, что именно рождение новой кухни во Франции стало началом Нового времени, а еда стала символом цивилизационных процессов. И вот вторая книга - "Абсент" английского историка Фила Бейкера. И вторая акция - в ресторане "Гранд Опера" в стилистике конца ХIХ века. Абсент, который вновь стал популярен в 90-х годах ХХ века, символизирует собой культуру конца ХIХ - начала ХХ века, из которой, собственно, выросло все авангардное искусство. Мы обратились к главному редактору издательства "НЛО" Ирине ПРОХОРОВОЙ с просьбой рассказать о предстоящей акции: - Существует расхожее представление о книжной презентации: собирается узкий круг людей, говорящих заумные вещи. А если хочешь расслабиться и получить удовольствие, то нужно идти в ресторан. Кажется, что это два разных способа жизни, которые невозможно совместить. Наша задача - созвать широкий круг людей из разных элит на новый тип культурной акции, совмещающей важную интеллектуальную информацию с удовольствием. Эта акция должна стать неким символическим объединением разных кругов: политического, делового, литературного, журналистского. Мы все время ищем национальную идею то в славе русского оружия, то в космических полетах, то в мифической самостийности, забывая, что наиболее естественной формой единения как раз является культура - в подлинном, широком смысле слова. Сейчас для серии "Культура повседневности" мы готовим сборник статей под названием "Запахи и ароматы в культуре". Следующей будет переводная книга "Мода в Древнем Риме", в которой мода предстает важнейшей социальной частью той культуры, которая лежит в основе всей нашей европейской цивилизации. Когда затевалась эта серия, мы столкнулись и с такой проблемой: оказалось, что у нас почти нет исследователей, которые занимаются культурой повседневности. И своей акцией мы надеемся привлечь к работе тех, кто напишет труды на эту чрезвычайно актуальную тему. О книге Фила Бейкера "Абсент" и о самом напитке - в номере "Известий" в понедельник. А что вы думаете об этом?