Фруктоза может негативнее сахара отражаться на здоровье. Об этом 17 октября «Известиям» рассказала эндокринолог Ольга Рождественская.
«Уровень сахара в крови от фруктозы, хоть и поднимается не сразу, но держится дольше, чем после употребления сахара. А это приводит к усилению жировой болезни печени, старению сосудов и заболеваниям сердечно-сосудистой системы», — сказала специалист.
Главное правило для сохранения здоровья, по ее словам, контроль количества съеденного.
«Мы все любим сладкое, и когда едим его как лакомство или для повышения настроения, в этом нет ничего страшного», — отметила Рождественская.
В большом количестве, подчеркнула эксперт, сахароза, лактоза и другие заменители провоцируют ожирение.
Ранее, 10 октября, эндокринолог, специалист по превентивной и anti-age медицине Европейского медицинского центра (EMC) Камиля Табеева рассказала «Известиям» о том, что у тяги к сладкому много возможных причин. По ее словам, это может быть из-за отсутствия полноценного сна, нерегулярного питания, нарушения кровоснабжения мозга, дефицита микроэлементов, вызванного нарушением работы кишечника.