В России рухнул спрос на хинкали и хачапури
Россияне стали меньше интересоваться традиционными блюдами грузинской кухни за первые 10 дней июля 2019 года, чем за аналогичный период прошлого года. Такие данные приводятся в исследовании производителя онлайн-касс и программных решений для ритейла ИТ-компании «АТОЛ» и оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
Аналитики обработали данные 35 млн кассовых чеков с более чем 800 тыс. кассовых аппаратов, подключенных к «Платформе ОФД» и АТОЛ, пишет РБК.
Как показало исследование, сильнее всего снизился спрос на хинкали. Продажи этого блюда упали на 19%. Также на 13% рухнул спрос на хачапури и на 4% — на вина грузинских марок.
Если сравнивать продажи блюд в первой трети июня с началом лета, то хинкали стали покупать на 12% реже, хачапури — на 9%, грузинские вина — на 5%.
Отношения РФ и Грузии ухудшились после 20 июня. Тогда в Тбилиси вспыхнули массовые акции протеста из-за того, что во время сессии генассамблеи Межпарламентской ассамблеи православия (МАП) российского делегата Сергея Гаврилова усадили в кресло спикера парламента Грузии. Недовольные случившимся политические силы вышли на митинги, в городе начались беспорядки.
Из-за небезопасной обстановки с 8 июля РФ прекратила авиасообщение с Грузией, а российские депутаты предложили ввести экономические ограничения против Тбилиси, однако президент России Владимир Путин не поддержал эту инициативу. По его словам, он не стал бы этого делать из уважения к грузинскому народу и ради улучшения двусторонних отношений.
