Количество отравившихся арбузами резко выросло в Красноярске
В Красноярске в больнице скорой медицинской помощи зафиксировали рост больных с признаками пищевой интоксикации. Особенно часто в конце июня и в июле к врачам стали обращаться беременные женщины. Выяснилось, что все они ели арбузы.
Причем, как рассказал ИА KrasnoyarskMedia сотрудник БСМП, с подобными отравлениями, но разной степени тяжести, к ним обращаются каждый год, как только арбузы появляются в продаже.
По словам специалистов, опасность арбузов и дынь, появившихся на прилавках магазинов в начале лета, в том, что при их выращивании используются специальные удобрения, чтобы ускорить созревание.
Даже однократное употребление раннего арбуза или дыни с повышенным содержанием нитратов способно вызвать отравление. Особенно оно опасно для беременных, поскольку может привести к выкидышу, внутриутробной гибели плода и преждевременным родам.
В апреле ученые Флоридского университета советовали гипертоникам чаще употреблять в пищу экстракт арбуза.
