Производство квашеной капусты увеличат в Воронежской области
Воронежское предприятие намерено значительно увеличить объем производства квашеной капусты и солений в 2019 году. Предприниматели отмечают повышение спроса на данный вид продукции.
Об увеличении производства сообщило ООО «Логус-агро». С 2016 года компания увеличила объем продаж солений с 14,5 до 41 млн рублей. В 2019 году предприятие рассчитывает на увеличение прибыли до 60 млн рублей. Наращивание объема продукции произойдет за счет технического перевооружения, пишет ИА «Абирег».
В компании считают, что спрос на квашеную капусту и соленья вырос из-за того, что у покупателей не хватает времени на приготовление собственных домашних заготовок. В магазинах, в свою очередь, указывают на повышенный интерес потребителей к продукции местного производства.
