«Росконтроль» нашел антибиотики в филе бедра индейки
Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» провел контрольную экспертизу филе бедра индейки. Из шести образов продуктов, приобретенных в российских магазинах, только один прошел проверку без серьезных нареканий, следует из исследования, опубликованного на сайте объединения.
Для проверки были взяты образцы продуктов брендов «Вкусвилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Индолина». При этом все требования к безопасности и свежести продукта были соблюдены только у бренда «Индилайт». Эксперты сделали замечание лишь по поводу несоответствия уровня содержания жира и белка — жира в такой индейке было на 30% ниже заявленного, а белка на 20% больше.
Вместе с тем после проверки эксперты усомнились в свежести образцов «Индис», «Краснобор» и «Индолина». Причем в последнем, а также в продуктах «Вкусвилл» и «Пава-Пава» было выявлено присутствие антибиотиков, а в образцах «Индис» наблюдаются признаки недоброкачественности.
«Для того чтобы птица не болела и быстрее росла, производители используют различные антибиотики и антимикробные препараты. Законом это не запрещено, но при одном условии: птицу нельзя отправлять на убой до тех пор, пока лекарства полностью не выведутся из организма. К сожалению, многие производители сельскохозяйственной продукции пренебрегают этими простыми правилами», — подчеркнули в «Росконтроле», отметив, что употребление продуктов с антибиотиками формирует резистентность микроорганизмов к препаратам.
29 ноября стали известны результаты проверки качества пресервов из сельди, проведенной «Росконтролем». По результатам экспертизы четыре бренда попали в черный список организации.
