Аркадий Новиков поделится секретами успеха
Издательство «Бомбора» выпускает книгу ресторатора Аркадия Новикова «Неправильный бизнесмен», в которой рассказывается история успеха одного из самых известных предпринимателей страны.
Очень немногие, начавшие собственный бизнес в 90-х годах прошлого века, смогли сохранить его и развить. Однако Новиков не только остался в списке самых успешных предпринимателей, но и задает направление развитию ресторанного дела в России.
Новиков — основатель международной компании Novikov Group с 70 заведениями по всему миру. За год заведения ресторатора посещают более 15 млн человек.
В своей книге бизнесмен объясняет, как структурировать бизнес правильно, обойти риски и сделать так, чтобы клиент вернулся за следующей покупкой. Читатель узнает, как начать собственное дело при небольших ресурсах, как минусы превратить в плюсы, как рассчитать бюджет для открытия ресторана и собрать идеальную команду.
Также автор поделится личными историями и своими правилами жизни. По словам Новикова, в основе любого успешного дела лежит любовь к нему.
