Икру с кишечной палочкой изъяли на рынке во Владивостоке

Икру, зараженную кишечной палочкой, продавали на популярном рынке во Владивостоке. Опасная продукция изъята сотрудниками Россельхознадзора.

По данным ведомства, индивидуальный предприниматель продавал морепродукты с нарушением ветеринарно-санитарных правил. В частности, на некоторую продукцию не имелось сопроводительных документов, отсутствовала маркировка с информацией о сроке годности и условиях хранения. Специалисты взяли пробы от партии соленой лососевой икры. В них были выявлены бактерии группы кишечной палочки, сообщает VostokMedia.

В Россельхознадзоре уточнили, что употребление такой икры опасно для здоровья. Продукция изъята из оборота, в отношении предпринимателя возбуждены административные дела.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Розничные цены на красную икру снизились за год в два раза

Икру на Сахалине признали непригодной из-за стафилококка