«Усадьба Дивноморское» поддержит команду РФ на чемпионате по слепой дегустации
Винодельня «Усадьба Дивноморское» выступила главным партнером российской команды, которая будет участвовать в мировом чемпионате по слепой дегустации. Об этом редакции «Известий» сообщили в пресс-службе предприятия.
Турнир пройдет 13 октября, во французском Безье (провинция Руссийон). Российская сборная выступит на соревнованиях уже во второй раз. В рамках подготовки к состязаниям участники команды провели тренировочные сборы на базе «Усадьбы Дивноморское».
«Мы считаем своим долгом поддержать команду, которая будет представлять на международной арене по сути российскую винную отрасль. В Безье едут профессионалы высочайшего класса. Их участие несомненно будет способствовать укреплению авторитета России как винодельческой державы» — сказала официальный представитель пресс-службы винодельни Юлия Парахина.
Кроме того, вина «Усадьбы Дивноморское» войдут в число «слепых» образцов, отобранных организаторами для соревнований, что является признанием их высокого качества авторитетными зарубежными экспертами.
Все вина винодельческого хозяйства относятся к премиальной линейке. Они регулярно участвуют в престижных международных конкурсах, таких как International Wine & Spirits Competition, Decanter и Mundus Vini, и получают награды. В настоящее время в активе винодельни уже 44 медали, в том числе 10 золотых.
Международный турнир по слепой дегустации проводится журналом La Revue du Vin de France с 2013 года в ведущих винодельческих регионах Франции, таких как Бордо, Шампань, Бургундия и Южная Рона. Команды-участники из нескольких десятков стран должны проанализировать органолептические показатели 12 вин и определить их сортовой состав, регион происхождения, год урожая, а также производителя. На коллективное обсуждение каждого образца отводится 10 минут. В 2017 году победа досталась команде Швеции.
«Усадьба Дивноморское» расположена неподалеку от Геленджика и считается самой южной винодельней России. Предприятие создано в 2009 году. Общая площадь виноградников в настоящий момент составляет 47 га, а ежегодный объем производства — около 180 тыс. бутылок. В портфеле хозяйства имеются моносортовые и купажные, тихие и игристые вина, изготовленные по традиционной технологии. С 2017 года винодельню консультирует Президент международного союза энологов Риккардо Котарелла, признанный авторитетным изданием Wine Enthusiast лучшим виноделом мира.
Об участии российской команды в чемпионате стало известно 3 октября.
