Ткачев предложил запретить использование сухого молока в производстве сыра
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев заявил, что считает необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра.
Выступая на коллегии министерства, он также указал на необходимость запрета растительных жиров при производстве всей молочной продукции.
«Считаем необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра. Запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции», — приводит ТАСС слова Ткачева.
Ранее министр заявил о намерении России в ближайшие 5–7 лет отказаться от покупки молока и молочных продуктов белорусского производства.
Он отметил, что необходимость конкурировать с белорусскими продуктами, содержащими растительные жиры и сухое молоко, тормозит развитие отрасли в России.