Роспотребнадзор забраковал более 6 т хлебобулочной продукции

Роспотребнадзор забраковал более 6 т хлеба и хлебобулочной продукции в 2017 году.

Основными причинами забраковки «являлись неудовлетворительные результаты органолептических и микробиологических исследований, в том числе наличие «картофельной болезни» хлеба, повышенная влажность, непропеченный мякиш и прочее».

Удельный вес проб хлеба и хлебобулочных изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,14%, говорится на сайте ведомства.

Ранее сообщалось, что среди молодых россиян 18–24 лет стало втрое больше страдающих ожирением.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Роспотребнадзор назвал сумму штрафов за нарушение антитабачного закона

Россиянам дали рекомендации по профилактике обморожения