Хлопонин рассказал о борьбе за качество коньяка и шампанского
Правительство РФ до конца года предложит поправки в законодательство о производстве и обороте алкоголя, которые позволят гарантировать качество коньяка и шампанского в продаже.
«Меня пугает, когда вместо коньяка на полках появляется чистый спирт с красителем, который в него добавляют и продают под маркой «коньяк», — заявил в кулуарах Российского инвестиционного форума в Сочи вице-премьер Александр Хлопонин, курирующий эту отрасль.
Он пояснил, что на сегодня несоответствие напитка стандарту не приводит к его изъятию из магазинов.
«У нас много что не соответствует ГОСТу. Когда говорим о том, что коньяк должен производиться из определенного типа винограда — а он вообще не произрастает на территории Российской Федерации, — всё равно продолжает называться коньяк», — посетовал вице-премьер.
В настоящее время завершается реформирование оборота вина. «И дальше поехали: коньяк — отдельно, шампанское — отдельно, пиво — отдельно», — продолжил Хлопонин.
«В этом году хотим завершить, всё закончить и радоваться, что люди пьют качественные напитки», — цитирует «РИА Новости» слова вице-премьера.
Как писал iz.promo.vg, в России разрабатывают новый национальный стандарт по классификации и идентификации алкоголя. В феврале Роскачество начало проверку коньяка, продающегося в российских магазинах.
