24 августа 1853 года были изобретены картофельные чипсы — шеф-повар одного из дорогих ресторанов, Джордж Спек, решил ответить клиенту, пожаловавшемуся на толщину ломтиков традиционного картофеля фри, — нарезал его так тонко, как только мог, и отослал в зал, ожидая повторной жалобы. Клиент остался доволен, а чипсы вскоре стали фирменным блюдом ресторана. На фото: производство чипсов на заводе в Чехии