Около 320 предприятий Москвы выпускают продукты для новогоднего стола
Около 320 предприятий в Москве в преддверии праздничных дней наращивают производство продуктов для новогоднего стола. Об этом 26 декабря сообщил заммэра столицы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.
По его словам, Москва является одним из крупнейших центров пищевой промышленности в России, а финансовые и нефинансовые меры поддержки позволяют столичным производителям продуктов питания сохранять передовые позиции на конкурентном рынке, наращивать производство, расширять ассортимент и изготавливать товары, известные во всем мире, сообщает агентство городских новостей «Москва».
Глава столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов рассказал, что в пищевой отрасли работает около 65 тыс. человек, отмечает сайт kp.ru.
К новогодним праздникам компании запустили производство праздничной продукции. В частности, речь идет о шоколаде в форме елочных игрушек, чипсах со вкусом утки в брусничном соусе, ягодных миксах и других десертах, пишет RT.
В тот же день эндокринолог Анна Кузнецова посоветовала запивать новогодние салаты чистой водой. По ее словам, сладкие газированные напитки — не лучший выбор, поскольку они плохо сочетаются с традиционными блюдами новогоднего стола и могут вызвать повышенное газообразование, отмечает 360.ru. Однако глинтвейн с согревающими специями может поддержать пищеварение. Травяные чаи, особенно с мятой, ромашкой или фенхелем, также помогут переварить тяжелую пищу.
24 декабря исследование «Пакет» от Х5 показало, что 60% россиян считают новогоднюю готовку семейной традицией. По их мнению, домашние блюда вкуснее, а также указывают на важность соблюдения семейных традиций. Те, кто заказывает еду с доставкой, делают это для удобства и экономии времени (68%) или ради новых вкусовых впечатлений (60%), сообщает НСН.