Диетолог назвала последствия отказа от завтрака
Нутрициолог и спортивный диетолог Юлия Дробышева рассказала о последствиях отказа от завтрака.
В беседе с Pravda.Ru 10 ноября специалист отметила, что пропуск завтрака приводит к восполнению энергии быстрыми углеводами. Это вызывает повторные приступы голода.
Дробышева пояснила, что однозначно утверждать, что пропуск завтрака вреден всегда, нельзя. По ее словам, есть исследования, которые подтверждают этот факт, однако есть и опровергающие его. Специалист указала на то, что ключевую роль играют индивидуальные особенности пищевого поведения, сообщает сайт aif.ru.
Специалист уточнила, что, если после пробуждения человек не чувствует голода, завтракать не обязательно. Возможно, он сможет компенсировать калории в течение плотного обеда. По ее словам, важно общее количество потребляемых калорий, а также соблюдение баланса.
Она отметила, что есть исследования, где людей, не хотевших завтракать, заставляли есть, из-за чего они набирали вес. Дробышева подчеркнула важность ориентирования на свои внутренние потребности в вопросах питания. При риске диабета необходимо поднимать уровень сахара, потому завтрак необходим, а если такой проблемы нет, от завтрака можно отказаться при отсутствии голода.
9 октября врач-диетолог и гастроэнтеролог Сергей Морозов посоветовал молодым людям есть на завтрак авокадо. По его словам, необходимо включать в рацион достаточное количество белка. Например, утро стоит начать с завтрака, который может состоять из омлета с авокадо или тоста с рыбой, сообщает 360.ru. Он уточнил, что также рекомендуется добавлять зелень в каждый прием пищи — шпинат, петрушку, кинзу. Кроме того, важно пить много воды и избегать частых перекусов, пишет сайт kp.ru.
8 октября диетолог Маргарита Королева в беседе с НСН предупредила, что, если человек не завтракает в течение первого часа после пробуждения, он будет иметь низкую скорость обмена веществ. Завтрак запускает метаболические часы на сутки, а тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, особенно важно не пропускать этот прием пищи.
В августе к.м.н. Екатерина Бурляева рекомендовала худеющим добавить в рацион семгу для контроля аппетита. По ее словам, хорошо есть семгу на завтрак или в первой половине дня, но стоит осторожно сочетать ее с другими продуктами, сообщает агентство городских новостей «Москва».
Также в августе врачи сообщили, что овсяная каша на завтрак помогает нормализовать работу кишечника благодаря содержанию водорастворимой клетчатки. Кроме того, овсянка на завтрак снижает давление и меняет работу кишечника.
Ранее эндокринолог-диетолог к.м.н. Оксана Михалева призвала не есть на завтрак хлопья и мюсли. По ее словам, эти продукты содержат большое количество простых углеводов с высоким гликемическим индексом. Принимать в пищу данные продукты людям с избыточным весом, диабетом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы не стоит, сообщает Life.ru.
