Почти 100 т кукурузы продано на ярмарках выходного дня в Москве с начала августа
В Москве с начала августа продали 99 т кукурузы на ярмарках выходного дня. Об этом в понедельник, 28 октября, сообщила пресс-служба столичной мэрии.
Кукурузу традиционно доставляли из Краснодарского края и Ростовской области, позднее появилась кукуруза из Тамбовской области, Подмосковья и других регионов.
Как отмечает агентство городских новостей «Москва», кукуруза является значимым источником углеводов и витаминов группы В. Кроме того, в ней также содержится много клетчатки, полезной для пищеварения.
По словам специалистов, свежую кукурузу можно хранить в холодильнике от трех до семи дней, если она находится в пластиковом пакете или плотно завернута в пленку. Она будет вкуснее, если приготовить и использовать ее быстрее.
Всего в столице открыто 56 ярмарок выходного дня, где покупатели могут приобрести фермерские товары в шаговой доступности от дома, пишет RT.
22 октября в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что аграрии в регионе продолжают уборку урожая кукурузы. Урожай превысил уже 7 тыс. т. В Подмосковье сбор кукурузы на зерно начинается в конце сентября и продолжается до первых заморозков, сообщает 360.ru. Аграрии убрали кукурузу с площади 800 га. Средняя урожайность в этом году составляет 95,1 центнера на гектар.
В августе врач-эксперт, гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что употребление кукурузы снижает риск развития колоректального рака. Официальных рекомендаций о том, сколько кукурузы съедать ежедневно, нет. Но для того чтобы сбалансировать рацион, здоровым взрослым людям советуют есть не более двух початков в день.