Производство макарон вырастет вдвое в Хабаровском крае
В Хабаровском крае вдвое нарастят производство макаронных изделий. Единственный в регионе их производитель приобрел новую отечественную линию для этих целей. На покупку оборудования для выпуска короткорезаных макарон компания получила льготный кредит и заем в Фонде поддержки малого предпринимательства. Помощь предприятию оказывается в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство»
ИА AmurMedia со ссылкой на региональное министерство сельского хозяйства и продовольствия сообщает, что в месяц на предприятии выпускают 110 т продукции. Производство увеличат в два раза благодаря новому оборудованию.
По словам гендиректора ООО «Дальневосточная продукция» Татьяны Ивачевой, новая линия имеет гидротермическую технологию сушки. Это позволит повысить качество макаронных изделий. А благодаря охладителям обеспечивается оптимальная влажность макарон. Процесс производства также значительно ускорился.
Начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Светлана Абдалова, в свою очередь, сообщила, что в 2023 году объем производства макаронных изделий вырос на 85%, а в этом году — уже примерно на 30%. Это объясняется расширением поставок продукции. Предприятие осуществляет поставки также в ЕАО, Приморье и Амурскую область.
Местные предприятия также могут получить поддержку от государства при доставке муки в регион. Заявки на перевозку товара железнодорожным транспортом в рамках льготного тарифа принимает Минсельхоз РФ. Региональное министерство вносит изменения в закон о поддержке сельхозпроизводства, чтобы господдержка распространялась на предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности.
Агентство отмечает, что в Хабаровском крае в настоящий момент зарегистрировано 274 предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, выпускающих молочную и мясную продукцию, хлеб, минеральную воду, мучные изделия.
Ранее сообщалось, что в Хабаровском крае увеличилось производство безалкогольных напитков. За 6 месяцев 2024 года рост производства составил 37,5%. Квас, соки и морсы делают на 20 предприятиях края. Всего же насчитывается около 70 наименований. С начала этого года произведено 9,3 млн л напитков.
