Винодельческое предприятие «Массандра» отметило свое 130-летие
Одно из старейших винодельческий предприятий России «Массандра», расположенное в Крыму, отпраздновало свое 130-летие со дня основания. Ее специалисты рассказали 3 июня «Известиям» подробности производства.
«Очень, очень хорошая зона. Тщательно был проведен анализ почвы. Посадили мы около 60 га здесь в прошлом году. Здесь, в частности, будет выпущен очень перспективный и очень хороший виноград для производства белых, игристых и сухих вин», — сообщил директор филиала «Судак» и АО «ПАО «Массандра» Александр Подарцев.
Коллекция вин предприятия является крупнейшей в мире. С каждым годом его сотрудники увеличивают площадь виноградников, закупают оборудование и выпускают новые марки вина.
«Последний год выпуск сухих вин расширялся и будет расширяться, потихоньку идет техническое перевооружение, что позволит выйти на качественно новый уровень, и в 2024 году, я думаю, будут новинки из урожая 2023 года. Мы сможем порадовать новыми и очень удачными образцами и белых, и выдержанных красных вин», — поделился планами гендиректор АО «ПАО «Массандра» Владимир Масловский.
В честь своего 130-летия предприятие заложило особый виноградник в подразделении «Холодовка». В основном там можно встретить высадки белых сортов, например рислинг, шардоне, пино-блан и пино-гри.
По словам главного агронома филиала «Судак» и «Холодовка» АО «ПАО «Массандра» Артура Климова, в таких сложных условиях взращивается более насыщенный виноград с ярким вкусом.
«Ты несешь ответственность, это непросто. Но это и мотивация делать лучше и лучше, как минимум не делать хуже», — добавил главный инженер-технолог филиала «Судак» АО «ПАО «Массандра» Марлен Османов.
В декабре вина крымских хозяйств «Новый Свет», «Инкерман» и «Массандра» вошли в число лучших по версии авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина». Речь шла об игристых, тихих сухих и ликерных винах, таких как блан де нуар от «Нового Света», сложных купажей от «Инкермана», рислинге от «Винодельни Криницы», а также мускатах и портвейнах от «Массандры» и «Инкермана».