Перейти к основному содержанию
Реклама
Прямой эфир
Общество
Генпрокуратура признала U.S. Helsinki Commission нежелательной организацией в РФ
Происшествия
В результате крушения самолета в Актау погибли 38 человек
Армия
Средства ПВО за ночь поразили 59 украинских беспилотников над регионами России
Армия
Главный центр связи Генштаба ВС РФ наградили орденом Суворова
Мир
Черный ящик обнаружили на месте крушения самолета в Казахстане
Экономика
В РФ средние зарплатные предложения в нефтегазовой отрасли за год выросли на 21%
Мир
Западные СМИ обеспокоены неопытностью кандидата Трампа на пост главы ВМС
Мир
Путин заявил об ожидаемом росте ВВП стран СНГ на уровне 4,7% по итогам года
Мир
Лавров призвал отвечать на атаки Киева по принципу «семь раз отмерь»
Мир
В Ирландии обвинили Зеленского в краже у союзников миллионов долларов
Мир
Захарова назвала провокацией вбросы про возможную отправку войск ЕС на Украину
Мир
Во Франции сообщили о нарушении движения поездов из-за самоубийства машиниста
Армия
ВСУ начали использовать в зоне СВО американские дробовики
Мир
Спецборт МЧС доставит в Москву пострадавших при крушении самолета в Актау россиян
Мир
СМИ заявили о признании трех стран НАТО в неготовности противостоять РФ
Мир
В Совфеде указали на возможность принятия решения по Украине без ее участия
Политика
В Госдуме предупредили россиян о штрафах за украшение подъездов к Новому году
Мир
Минтранс Казахстана сообщил о 16 россиянах на борту разбившегося в Актау самолета

Врач перечислила продукты со скрытым содержанием сахара

Врач Кашух: суши и роллы относятся к продуктам со скрытым содержанием сахара
0
Фото: Unsplash
Озвучить текст
Выделить главное
Вкл
Выкл

Гастроэнтеролог, к.м.н., эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух перечислила продукты со скрытым содержанием сахара.

В беседе с Pravda.Ru во вторник, 23 января, специалист отметила, что сахар может присутствовать даже в самых неожиданных продуктах и напитках, причем в большом количестве.

К таким продуктам врач отнесла сухофрукты, томатный кетчуп, йогурт с добавками, соевый соус, каши быстрого приготовления, сухие завтраки и мюсли, зерновые батончики, соусы для салатов, а также суши и роллы. Кроме того, отметила специалист, на 100 г консервированного горошка приходится около 4,5 г сахара, а на 100 г кукурузы из банки — 14 г и больше. Также много сахара содержат сосиски и колбасы — в 1 кг продукта может быть 20 чайных ложек сахара и больше.

Врач призвала внимательно изучать состав продукта на упаковке, чтобы следить за количеством потребляемого сахара. Если точное содержание этого вещества не указано, то стоит обратить внимание, где именно в составе он указан: чем ближе к началу списка, тем больше его концентрация.

Поимо этого, отметила специалист, глюкоза может быть указана под другим названием и обозначена как патока, виноградный или кукурузный сахар, мальтоза, ячменный солод, мальтодекстрин, отмечает телеканал «360».

Врач предупредила, что избыток сахара в рационе может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Если глюкозы в организме оказывается слишком много, то она не усваивается как следует и остается в крови, откладываясь в печени и мышцах в виде жира. Со временем избыток сахара может спровоцировать сахарный диабет, инсульт и ожирение. Если человек употребляет 2000 ккал в день, то сахара должно быть не более 200 ккал, то есть примерно шесть чайных ложек.

В конце декабря врач-диетолог Татьяна Мещерякова рассказала, что при употреблении сладостей главное — не выходить за рамки дозволенного. Также она призвала исключить сахар там, где это возможно.

В октябре диетолог Елена Соломатина предупредила, что скрытый сахар в еде может привести к проблемам со здоровьем. По ее словам, изделия из муки высшего сорта, те же макароны (особенно мягкие сорта), каши типа манной и каши из белого риса в организме работают приблизительно как сахар. Как уточнила эксперт, опасность скрытого сахара в том, что он повышает уровень глюкозы в крови. Это может привести к повреждению сосудов и лишнему весу, пишет RT.

Ранее терапевт, диетолог Юлия Пигарева рассказала, что много сахара содержится в газированных напитках. Кроме того, по словам диетолога, сахар может содержатся в составе продукта, даже если самого слова «сахар» нет в списке ингредиентов. По словам врача, сахар может содержаться в продукте, но «он должен быть на самом последнем месте в составе, не на первом», сообщает телеканал «Звезда».

Диетолог Светлана Зеленцова предупредила, что чрезмерное употребление сахара может привести к старению кожи и заболеваниям печени. Кроме того, развивается инсулинорезистентность, что приводит к диабет второго типа, повышает риски болезни Альцгеймера, некоторых видов рака, а также негативно влияет на иммунитет, пишет Life.ru.

Читайте также
Прямой эфир