Дела семейные: как готовят китайскую лапшу
Дела семейные: как готовят китайскую лапшу
2023-08-25T11:40:58+03:00
2023-08-25T11:40:58+03:00
2023-08-25T11:40:58+03:00
Партийный переулок, д. 1, к. 57, с. 3
115093
Москва, Россия
info@iz.promo.vg
Производство макаронных изделий веками объединяет целую деревню
0
Слайдами
Списком
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
В деревне Бао Шу, находящейся в провинции КНР Гуйчжоу, все заняты приготовлением традиционной лапши. В чем ее особенность и почему она так важна для местных жителей — в фотогалерее «Известий»
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Деревня Бао Шу неподалеку от города Ситунь ничем не отличается от множества других китайских сел
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Здесь проживает около 200 обычных китайских семей
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Однако все жители деревни заняты в производстве лапши с соленой водой
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Рецепт появился еще в XVIII столетии, во времена императора Цяньлуна
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Для местного населения это не просто способ заработка, но родовая традиция
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Жители Бао Шу передают рецепт уникальной лапши из поколения в поколение
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Лапшу ценят как за вкус, так и за полезные свойства
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Считается, что она мягче и нежнее обычных макарон
На весь экран
Фото: Global Look Press/ZUMA Press/Liu Chaofu
Кроме того, лапша с соленой водой питательна и легко усваивается
Поделиться:
Прямой эфир
Подпишитесь и получайте новости первыми
