Восточные радости: за чем ездят в Узбекистан
Восточные радости: за чем ездят в Узбекистан
2021-01-29T16:53:14+03:00
2021-01-29T16:53:14+03:00
2021-01-29T16:53:14+03:00
Партийный переулок, д. 1, к. 57, с. 3
115093
Москва, Россия
info@iz.promo.vg
Куда отправиться после окончания пандемии
0
Слайдами
Списком
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Узбекистан — самое подходящее место для первого посткоронавирусного путешествия засидевшихся дома любителей восточных сказок. Это древние стены городов, стоявших на Великом шелковом пути, шумные базары, солнце, ароматы специй, плова, свежих лепешек и сладких дынь. Чем живет один из очагов цивилизации в XXI веке — в фотогалерее «Известий»
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Мечеть Хужа Ахрор Вали — единственный в Ташкенте образец пятничной, или джума-мечети дворового типа. Такие были распространены в Средней Азии в позднем Средневековье. Джума-мечеть — храм для коллективной молитвы, совершаемой в полдень пятницы. Во дворах таких строений, обычно самых больших в городе, могут собираться сотни человек
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Узбекская столица может впечатлить не только древней архитектурой, но также и художественными галереями и музеями, коих здесь предостаточно — например, Музей прикладного искусства Узбекистана с его потрясающими интерьерами или Государственный музей искусств
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
На площади Хаст-Имам расположились мечеть Тилля Шайха, медресе Барак-хана, основанное в XVI веке, мавзолей святого имама Абу Бакра Мухаммада ибн Али ибн Исмаила аль-Каффаль аш-Шаши и Исламский институт, где обучаются будущие имамы. Здесь же можно побродить по сувенирным лавкам и понаблюдать за работой ремесленников
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Во время торжеств часто можно услышать карнай — музыкальный инструмент, который использовался для подачи сигналов во время боевых действий, а также при парадных выездах ханов и военачальников
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Рядом с площадью легко найти махалля — жилые кварталы старого города, пережившие землетрясение 1966 года. Чтобы понять Ташкент, надо прогуляться по древним улицам и посмотреть на традиционный уклад жизни узбеков — ковры, устилающие дворы домов, арыки и глинобитные стены, петляющие переулки и тупики
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Здесь можно и нужно знакомиться и общаться
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Местные жители очень открыты, легко идут на контакт и проявляют к чужестранцам искренний интерес
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Ни один город Средней Азии невозможно представить без восточного базара. Один из самых известных в Ташкенте — Чорсу, приближение к которому можно почувствовать издалека по накатившей волне пряных запахов. Приходить сюда лучше утром, когда еще не тронуты возвышающиеся на прилавках белоснежные горы риса, разноцветные пирамиды специй, россыпи сухофруктов, причудливые узоры восточных сладостей, пока витают в воздухе ароматы свежих фруктов и овощей, прямо за прилавками строгаются соленья, в мясных рядах на плаху укладываются бараньи туши, а в сувенирных позвякивает привезенная на продажу новая керамика
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Здесь можно услышать национальные мелодии в исполнении местного слепого музыканта
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Выбрать сувениры у мастера лозоплетения
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Долго рассматривать затейливую роспись на последних творениях гончара
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Поблизости в огромных казанах варится утренний плов. Такой завтрак — одна из давних узбекских традиций. С раннего утра в чайхане посетителям предлагают тарелку плова, свежую лепешку и пиалу чая
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Лепешки пекут здесь же, на рынке. В тандырном цеху работает несколько человек, каждый отвечает за свой участок. Один замешивает тесто, следующий разделывает его на куски, предварительно взвешивая каждый — лепешки должны получаться одинаковыми. Далее куски теста превращаются в аккуратные колобки, после чего расплющиваются. Специальный человек занимается тем, что делает в лепешке углубления, после чего чекичем наносит в центр лепешки характерный узор и посыпает его черным или белым кунжутом. Только после этого тесто прилепляется к раскаленным стенкам тандыра
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Чорсу — то место, где можно попробовать настоящий ханум — паровой рулет с начинкой, а также другие блюда национальной кухни. Миллий таомлар — столовая, где всё готовится под открытым небом
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Бухара — обязательный пункт путешествия по Узбекистану, один из древнейших городов Центральной Азии
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Этот город и его обитатели, живущие в тысячелетних стенах, пропитаны атмосферой восточной сказки
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Пои-Калян — центральный архитектурный комплекс города, построенный в XII-XVI веках и состоящий из минарета, мечети и медресе. Богато украшенный минарет — одно из самых высоких зданий в городе. Он был построен Арслан ханом в 1127 году и за это время ни разу не ремонтировался
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Комплекс Бахауддина Накшбанда — архитектурный ансамбль XVI века в пригороде Бухары. Накшбанд считается духовным покровителем города, его мавзолей — религиозная святыня для последователей ислама
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
Паломники, которые не в состоянии посетить Мекку, отправляются в этот некрополь
На весь экран
Фото: Алексей Смышляев
В советские годы комплекс был заброшен, а в 1990-е отреставрирован. Сейчас местные жители приезжают сюда целыми семьями, чтобы помолиться
Поделиться:
Прямой эфир
Подпишитесь и получайте новости первыми
