МосГИК дала советы по выбору мандаринов

Государственная инспекция города Москвы (МосГИК) по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия дала советы по выбору мандаринов. Для начала специалисты рекомендуют оценить цвет и форму продукта. Мандарины должны быть оранжево-красными или оранжевыми. Кожура чистая, без черных пятен. Форма приплюснутая или с небольшим бугорком. Если фрукт слишком легко проминается, то его лучше не брать. Возможно, он гнилой. Вопреки распространенному мнению, фрукты с листочками не всегда свежие. Фрукты можно приобретать заранее: мандарины хранятся до четырех недель.