Регулярное добавление в рацион несоленых орехов примерно на 17% снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Об этом говорится в исследовании иранских ученых, представленном на конгрессе Европейского общества кардиологов.
Специалисты в течение 12 лет следили за питанием 5,5 тыс. человек в возрасте старше 35 лет. Они пришли к выводу, что употребление в пищу фундука, грецких орехов и миндаля положительно влияло на здоровье людей. А снижение смертности от ССЗ на 17% отмечалось при употреблении орехов минимум дважды в неделю.
Исследователи особенно подчеркнули, что речь идет именно о несоленых и сырых орехах.
Ранее в июле ученые назвали опасные пищевые привычки. Среди них — повышенное потребление соли и недостаток цельнозерновых продуктов.