Ученые из Международного агентства по изучению рака заявили, что три порции рыбы в неделю значительно снижают риск развития рака кишечника. Результаты исследования опубликовало 24 июля издание The Telegraph.
Исследователи наблюдали за здоровьем 476,1 тыс. людей по всей Европе в течение 15 лет. Оказалось, что те люди, которые употребляли рыбу, на 12% реже страдали от злокачественной опухоли кишечника, которая является одной из самых опасных.
По словам ученых, снизить такой риск могла как жирная, так и постная рыба. При этом употребление моллюсков не оказало никакого эффекта. Специалисты считают, что рыба защищает от рака из-за наличия специфических жирных кислот, к примеру, омега-3.
Ранее ученые из госпиталя Камбук-Самсунг в Сеуле (Южная Корея) заявили, что даже при незначительном повышении уровня сахара в крови сильно растет вероятность заболеть раком поджелудочной железы.