Переход на новые правила продажи молочной продукции должен пройти гладко, считает исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли (Молочный союз России) Людмила Маницкая. Она не исключила, что у отдельных представителей отрасли будут проблемы, но в целом эти изменения полезны как потребителю, так и производителю.
Маницкая напомнила, что с 1 июля электронная сертификация вводится для нескольких видов молочной продукции: сливочного масла, сыра, сухого молока, а с 1 ноября — уже на продукты всей отрасли.
«Я хочу сказать, что год назад электронную сертификацию ввели на рыбу и рыбные продукты, на мясо и мясные продукты. Никто этого не заметил, правда? Я думаю, что и здесь будет та же история. Но важно то, что электронная сертификация защитит нас от фальсификата, реэкспорта, контрабанды и тому подобного», — заявила она в эфире НСН.
В Союзе потребителей также поддержали новые правила.
«Мера в правильном направлении, теперь будем смотреть, во-первых, как она будет реализована, во-вторых, насколько честно будут вести себя производители, создавая свои продукты и обозначая в маркировке, из чего они их создали», — сказал в интервью RT председатель союза Петр Шелищ.
Новые правила продажи молочной продукции вступают в действие в России с 1 июля. Продукция с заменителями молочного жира будет располагаться отдельно и получит визуальные знаки отличия. Также станет обязательной ветеринарная сертификация для всей животноводческой продукции.