Покупать клубнику в Москве следует не раньше середины июня, при этом выбирать стоит только сухие ягоды, заявила начальник столичного управления Государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова.
По ее словам, важно обращать внимание на внешний вид ягод.
«Они должны быть сухими, без наличия влажности на поверхности. Влага на поверхности ягод может свидетельствовать о порче либо о неправильной температуре хранения», — цитирует Чердакову «РИА Новости».
Из-за неправильного хранения клубника быстро портится. Чтобы ягоды, в которых содержится множество витаминов, были действительно полезны, их нужно правильно выбирать и помнить, что малина, смородина, черника и крыжовник созревают не раньше середины июля, а ежевика и облепиха — в августе.
5 июня диетологи дали москвичам рекомендации о правильном питании и выборе напитков в жаркую погоду.