Эксперты озвучили список самой полезной майской зелени, во главе рейтинга — щавель и одуванчик. Употребление листов щавеля и цветков одуванчика насытят организм витаминами и восстановят силы человека.
Вещества, содержащиеся в щавеле, укрепляют сердечную мышцу и восстанавливают иммунитет, сообщает телеканал «Звезда». Из цветов одуванчика, кроме употребления в салатах, готовят варенье, помогающее вылечить простудные заболевания.
Редис находится на третьем месте: он улучшает метаболизм (обмен веществ), крапива расположилась на четвертом. Молодая капуста выводит токсины и помогает сбросить лишний вес.