Фальсифицированная красная икра якобы сахалинских производителей появилась в магазинах России. Об этом заявила пресс-служба территориального управления Роспотребнадзора по региону в пятницу, 23 марта.
«На ее маркировке указано, что она производства ООО «Сахалинская Гавань» г. Южно-Сахалинск, ул. Горная, 18 или ООО «Икра» г. Южно-Сахалинск, ул. Тихоокеанская, д. 12, кв. 18. Данные изготовители на территории Сахалинской области отсутствуют», — цитирует «Интерфакс» сообщение.
Покупателям советуют немедленно обратиться в Роспотребнадзор, если на маркировке будут обнаружены эти производители.
27 декабря Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке красной икры.
Он не рекомендовал покупать красную икру, содержащую пищевую добавку уротропин (Е-239).
Кроме того, не следует приобретать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли.
Сообщается, что, если икра истекает соком, а икринки выглядят «сдувшимися», это значит, что икру уже размораживали — икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок.