Железо жизненно необходимо нашему организму — оно входит в состав гемоглобина и миоглобина. Белок гемоглобин содержится в эритроцитах и связывается с молекулами кислорода. Благодаря гемоглобину кислород поступает ко всем тканям нашего организма. Подробнее об этом 17 ноября «Известиям» рассказала эндокринолог, специалист по превентивной и anti-age медицине Европейского медицинского центра (EMC) Елена Островская.
«А миоглобин отвечает за питание кислородом скелетных мышц и сердца. Он также связывается с кислородом, но не переносит его по организму, а запасает. И защищает мышцы в том случае, если в организме возникает кислородное голодание (в том числе — после тяжелых физических нагрузок)», — объяснила она.
По словам специалиста, из-за нехватки железа нарушается выработка этих важных белков и развивается железодефицитная анемия. Тканям и органам не хватает кислорода, они хуже функционируют. Пациенты с анемией чувствуют постоянную усталость, часто жалуются на тахикардию (учащенное сердцебиение), плохо переносят физические нагрузки и быстро набирают вес.
«Серьезное последствие железодефицита — снижение функции щитовидной железы. Из-за нехватки гормонов, за выработку которых она отвечает, страдают память и когнитивные функции, теплообмен, метаболизм. Негативно железодефицит влияет и на репродуктивную систему. Выработка половых гормонов и у мужчин, и у женщин — энергозатратный процесс. Чтобы он протекал нормально, в организме должно быть достаточно гемоглобина и железа», — предупредила Островская.
Из-за хронической анемии страдает и иммунитет, отметила врач. Это опаснее, чем может показаться. Люди со сниженной иммунной защитой тяжелее переносят различные заболевания и чаще заболевают раком.
«Дефицит железа и анемия развиваются по разным причинам. Это могут быть неправильное питание, проблемы с ЖКТ, нарушающие всасывание этого микроэлемента, у женщин — обильные менструации, беременность, продолжительное кормление грудью. Иногда причина в наследственных заболеваниях, связанных с нарушением метаболизма железа», — уточнила эндокринолог.
Железодефицитную анемию важно не путать с анемиями, которые возникают по другим причинам. Например, при нарушениях в работе костного мозга — под влиянием генетических факторов или при дефиците фолиевой кислоты и витамина В12, добавила она.
Ранее, 14 ноября, к. м. н., ведущий эксперт рынка НТИ «Хелснет» (HealthNet) Андрей Мартюшев-Поклад сообщил «Известиям» о том, что повышенная утомляемость, нарушение сна, избыточная масса тела и проблемы с суставами могут говорить о необходимости пересмотреть рацион. По словам специалиста, об этом также свидетельствуют проблемы с пищеварением: изжога, вздутие и газообразование, запоры.