«Старый мельник», Gold Mine Beer, BUD, «Бочкарев» и Löwenbräu стали самыми популярными брендами пива в потребительской упаковке: на них пришлось 17,4% от всех продаж пива в июне–августе 2024 года, сообщает 1 ноября пресс-служба ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»).
«95% проданного пива в июне-августе этого года было отечественного производства. При этом россияне были весьма консервативны в своих предпочтения и выбирали традиционные сорта пенных напитков крепостью от 3 до 6 градусов. В течение трех летних месяцев доля такого пива в общем объеме продаж составила 89%. Для сравнения, на пиво крепостью от 6 до 8,6 градуса пришлось только 9,5%», — пояснил «Известиям» руководитель управления подакцизных товарных групп ЦРПТ Кирилл Волков.
Более крепкие (выше 8,6 градуса), как и слабоалкогольные (от 0,5 до 3 градусов) сорта напитка почти не пользовались спросом – на них пришлось меньше 0,1% от всех продаж. Не очень популярны среди россиян оказались и сидры (0,8% продаж), а также прочие напитки крепостью до 7 градусов (0,4%).
По данным аналитиков «Честного знака», наибольшим спросом пиво и сидр пользовались у жителей Уральского федерального округа: среднемесячный уровень потребления на 1 тыс. человек в августе этого года там составил 6 487 литров. На втором месте — Сибирский федеральный округ (5 758 л), на третьем — Северо-Западный округ (5 673 л). Заметно меньше, чем в среднем по России, пива пили в Северо-Кавказском округе — всего 1 033 л.
Интересно, что пиво россияне покупали в основном в пластиковых тарах (33% от всех продаж), стеклянных бутылках (30%) и алюминиевых банках (26%). На долю разливного пива в кегах летом пришлось чуть более 10%.
Однако в предпочтениях пивной упаковки также отмечаются явные региональные различия. Так, например, в августе 2024 года Уральский федеральный округ оказался лидером по объему проданного пива в стеклянных и алюминиевых банках на 1 тыс. человек — 2 007 л и 1 839 л соответственно. Самые высокие показатели продаж пива в пластиковых бутылках были зафиксированы в Северо-Западном федеральном округе (2 081 л. на 1 тыс. чел.), а в кегах — в Сибирском федеральном округе (1 135 л)
К августу средневзвешенная цена 1 литра пива крепостью свыше 8,6 градусов достигла 435 руб., что на 35% больше, чем в июле. Рост средних цен также показали сидр и прочие напитки крепостью менее 7 градусов – 5% и 7% соответственно, до 145 руб. за 1 литр. Самое популярное пиво — крепостью от 3 до 6 градусов — прибавило за месяц всего 2% (до 101 руб.). А вот пиво крепостью от 0,5 до 3 градусов в цене не изменилось: в среднем 1 литр такого напитка в августе покупали за 156 рублей. Всего за лето россияне потратили на пиво более 257 млрд рублей.
В России с 1 ноября 2024 года вводится разрешительный режим при продаже пива и слабоалкогольных напитков в стеклянных, пластиковых бутылках, алюминиевых банках и других видах потребительской упаковки. Теперь на кассе нельзя продать такой товар, пока «Честный знак» не одобрит. Эксперты напомнили, что есть исключение из этого правила. Разрешительный режим распространяется на все компании, которые работают с маркированной продукцией, однако для заведений общепита пока действует послабление — вместо кода маркировки в чеке можно указывать код GTIN.