Производителей птицеводческой продукции (крупные фабрики, личные подсобные и фермерские хозяйства), а также индивидуальных предпринимателей хотят обязать разводить пернатых, употребляемых в пищу, по новым требованиям. Это следует из проекта приказа Минсельхоза об утверждении новых ветеринарных правил по разведению, выращиванию и реализации птицы. С документом ознакомились «Известия».
Ранее существовали отдельные правила для двух типов — для птицефабрик закрытого типа и для фермеров и граждан. В проекте нового документа заводчики поделены на три категории: мелкие хозяйства — до 50 голов, крупные хозяйства — от 51 до 1 тыс., предприятия — более 1 тыс. голов. К каждым из них предлагают установить свои требования.
Согласно проекту, мелкие и крупные хозяйства для повышения безопасности пернатых будут обязаны обеспечить заграждения от диких животных, вырубить на своей территории деревья, убрать водоемы, а также установить устройства, отпугивающие диких и синантропных (голуби, воробьи, ласточки) птиц. Кроме того, разрешенное количество пернатых в помещении будет зависеть от расстояния до соседнего участка. Например, как подсчитал Минсельхоз, если оно равно 5 м, то можно разводить только 50 птиц, а если 100 м, то уже 1 тыс. штук.
Согласно документу, въезд на территорию крупных хозяйств должен быть оборудован дезинфицирующими растворами, а также площадкой для обработки транспортных средств. Также таким производителям предстоит организовать отдельные помещения: для карантина и лечения птицы, хранения дезинфицирующих и лекарственных средств, для кормов и подстилочного материала.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:
Жаль птицу: в России планируют ужесточить условия разведения кур и гусей