Врач назвала восполняющий все витамины продукт

Врач Саламатина: квашеная капуста содержит витамин С и полезна осенью
Елена Баталина
Фото: Global Look Press/imago stock&people via www.imago

Врач-диетолог, к.м.н. Елена Саламатина в пятницу, 25 октября, рассказала, что разнообразие в рационе поможет восполнить недостающие витамины.

В беседе с «Радио 1» специалист указала на то, что осенью стоит есть квашеную капусту, в которой содержится много витамина С и прочих полезных веществ, которые требуются организму, в том числе пищевых волокон.

Врач предупредила, что самостоятельно назначать себе витамины опасно для здоровья, поскольку есть добавки, в которых содержатся вещества, которые будут излишеством для конкретного организма, что тоже не является правильным.

«Многие начинают употреблять аскорбинку и зарабатывают себе другие проблемы: камни в почках, повышается уровень мочевой кислоты. Лучше всего принимать натуральное», — подчеркнула Соломатина.

Она добавила, что любые витамины должен назначать специалист.

Соломатина также посоветовала людям, живущим в городах, осенью следить за потреблением достаточного количества витамина D, пишет RT.

Ранее, 25 октября, врач-педиатр Елена Ряскова рассказала, что овощи и фрукты играют важную роль в рационе, выступая не только как источник витаминов и минералов, но и как эффективное средство борьбы с заболеваниями. Яркие цвета этих натуральных продуктов указывают на наличие разнообразных антиоксидантов, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов, отмечает 360.ru.

24 октября к.м.н., врач-ревматолог Надежда Коншу рассказала о пользе витамина D и кальция для профилактики артрита. По ее словам, крайне важно также не забывать и про физическую активность, например, ходьбу, езду на велосипеде и плавание

До этого, 21 октября, врач-эндокринолог, к.м.н., диетолог Оксана Михалева предупредила, что переизбыток витаминов в организме из-за злоупотребления БАДами может привести к серьезным проблемам со здоровьем. По ее словам, в первую очередь может пострадать печень. Так, из-за беспорядочного приема витаминов выросло число случаев токсического гепатита, которое также может привести к летальному исходу, пишет НСН. Наиболее опасен переизбыток витаминов А, Е, Д, К.