Урожай красных грибов — гигроцибов алых — созрел в национальном парке «Таганай» под Златоустом (Челябинская область). Об этом в среду, 28 августа, сообщает пресс-служба учреждения.
Гигроциб достигает в высоту всего 4–6 см. Помимо алой он может иметь и другие яркие окраски. В зависимости от условий произрастания и возраста она бывает оранжевой, желтой и зеленой.
Гриб можно встретить в лесах в период с конца лета и до поздней осени, пишет ИА «Ура.ру». Он предпочитает расти на неплодородных почвах, где меньше конкуренции за ресурсы среди растений.
Гигроциб съедобен, однако даже опытные любители тихой охоты предпочитают часто проходить мимо, предпочитая собирать более крупные и известные виды — белые, рыжики, лисички и подосиновики.
Ранее биотехнолог рассказал о полезных свойствах грибов. По его словам, в большинстве видов содержится клетчатка, улучшающая пищеварение. Кроме того, грибы являются источником витамина D и группы витаминов B.