Диетолог, к.м.н. Екатерина Бурляева посоветовала людям, которые борются с лишним весом, включить в рацион семгу.
В беседе с агентством городских новостей «Москва» в пятницу, 9 августа, специалист объяснила, что в семге содержится хром, который помогает контролировать аппетит.
«Семга очень богата полезными микроэлементами и витаминами. Так, в 100 г продукта содержится больше 100% от суточной потребности хрома», — отметила диетолог.
Также в семге высокое содержание селена, который нормализует работу щитовидной железы и участвует в синтезе тестостерона, который в том числе способствует снижению массы тела.
Между тем рыба калорийна, потому увлекаться этим продуктом не стоит. В день стоит съедать не больше одного-двух тонких кусочков семги, лучше в сочетании с овощами. По словам диетолога, хорошо есть семгу на завтрак или в первой половине дня.
В декабре в Роспотребнадзоре сообщили, что сельдь способствует укреплению сосудов и здоровью сердца. Рыба не уступает по своему набору витаминов форели или семге, сообщает 360.ru. В сельди содержатся полезные омега-кислоты, в том числе витамин D и селен, которые нужен для укрепления иммунитета.
В ноябре врач — диетолог-эндокринолог Антон Поляков посоветовал пожилым людям включить в рацион рыбу, морепродукты и птицу, поскольку важно получать белок из правильных продуктов. В сутки женщинам стоит съедать 200–300 г белка, мужчинам — 300–400 г.