Врач-диетолог, заведующая дневным стационаром клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова рассказала о важности употребления достаточного количества воды и дала советы, как делать это правильно.
В беседе с сайтом aif.ru в среду, 3 июля, специалист отметила, что человеческое тело уникально с точки зрения адаптации к различным ситуациям. Например, если человек привык не пить воду, то организм «уже и не включает чувство жажды». Однако он может «включить чувство голода», чтобы получить возможность извлечь жидкость из еды.
Также возможна ситуация, когда человек путает чувство жажды с чувством голода, если тело не умеет различать эти две потребности.
«Поэтому одна из базовых рекомендаций в диетологии гласит: если вы чувствуете, что хотите что-нибудь съесть, попробуйте сначала попить. Иногда это помогает», — посоветовала врач.
По ее словам, увеличивать потребление воды следует только постепенно. Можно добавлять по 200 мл в неделю, чтобы организм мог спокойно адаптироваться. Врач пояснила, что выделительная система уже адаптирована к тому количеству жидкости, которое базово поступает в организм. Резкое увеличение потребление воды может привести к отекам и частым походам в туалет.
Залетова уточнила, что отеки могут появиться на первых этапах, пока организм перестраивается, и то не всегда. Если они не проходят, следует обратиться к врачу.
Ранее 3 июля нутрициолог Ксения Уваровская предупредила, что распитие алкогольных напитков и употребление газировки в сильную жару может привести к обезвоживанию организма. Уваровская призвала соблюдать питьевой режим для адаптации к жаре, а также правильно питаться, сообщает 360.ru.
В Москве из-за жары 3 июля пассажирам городского транспорта бесплатно раздают питьевую воду. Как отмечается, получить бутылки с водой можно на станциях метро «Измайловская», «Филевский парк», «Багратионовская», «Фили», «Кутузовская», «Студенческая» и других. Также воду раздают, в частности, на вокзалах, пассажирам «Аэроэкспресса» в экспресс-автобусах, сообщает агентство городских новостей «Москва».
2 июля врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина рассказала НСН, что в жару важно пить много воды из расчета 30 мл на 1 кг веса у женщин и 35 мл у мужчин. Также подойдут легкие и освежающие фрукты: арбуз, дыня, апельсины, ягоды, они богаты водой и витаминами.
В тот же день доцент Сеченовского университета, к.м.н. Павел Бережанский предупредил о вреде мороженого и ледяной воды в жару. В таких условиях употребление мороженого создает большую нагрузку на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы из-за жирности, а ледяная вода хуже усваивается.
1 июля Татьяна Залетова рассказала, что вода нужна и для поддержания здоровья почек, и для поддержания в рабочем состоянии слизистых оболочек. Кофе и чай, наоборот, обезвоживают организм, поэтому их не рассматривают как продукты, восполняющие жидкость, пишет RT.