Региональное управление Роспотребнадзора приостановило работу суши-бара в Курске, где отравились 13 посетителей, и ведет расследование этой ситуации. Об этом 26 июня заявили в управлении ведомства по Курской области.
«Управление Роспотребнадзора по Курской области контролирует ситуацию с регистрацией случаев острой кишечной инфекции, связанную с употреблением морепродуктов, приобретенных в предприятии Sushi King Проводится эпидемиологическое расследование по установлению причин возникновения случаев ОКИ. Задействована лабораторная служба. Работа предприятия приостановлена», — говорится в сообщении на сайте регионального управления Роспотребнадзора.
В ведомстве уточнили, что среди 13 отравившихся восьмерым понадобилась госпитализация. Всех, кто заказывал еду в этом суши-баре, призывают внимательно отнестись к возможным симптомам недомогания и в случае их появления обратиться за медицинской помощью, а не заниматься самолечением.
В региональном Роспотребнадзоре также напомнили, что в жару необходимо проявлять осторожность при употреблении мяса и рыбы, следить за целостностью упаковки и сроками годности продуктов.
Как сообщает корреспондент «Известий», суши-бар в настоящее время закрыт. При этом к двери прикреплена записка, в которой сказано, что заведение временно не работает по техническим причинам, но указан номер телефона, по которому можно сделать заказ.
При этом в меню суши-бара присутствуют роллы с не самыми привлекательными названиями, например, «стафилококай» и «стрептококаи».
Ранее, 15 июня, Роспотребнадзор начал расследование после случаев отравления готовыми салатами и подозрения на ботулизм в Москве. Было возбуждено уголовное дело по ст. 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей»). Похожие случаи отравления были позже зафиксированы в Подмосковье, Казани и Нижнем Новгороде. 24 июня в Костромской области умер 21-летний молодой человек, который съел готовый салат лобио в Нижнем Новгороде, заразился ботулизмом и поздно обратился за медицинской помощью.
Причиной массового заражения стала фасоль, содержавшаяся в блюдах, которыми отравились потребители. Роспотребнадзор установил поставщиков и производителей некачественной продукции и изъял свыше 250 т, в том числе более 60 т — в столице. По данным ведомства, предприятие, где изготавливали этот полуфабрикат для салатов, расположено рядом со свалкой отходов в промышленной зоне, оно работает в антисанитарных условиях.
По делу об отравлении были задержаны повар компании — производителя фасоли «Савон-К» Карим Норматов, гендиректор «Локалкитчен» Антон Лозин, руководитель отдела качества «Локалкитчен» Елена Машкова и руководитель «Савон-К» Владимир Шин. Суд избрал Норматову меру пресечения в виде ареста сроком до 15 августа, остальные фигуранты отправлены под домашний арест.