Количество пациентов, поступивших в больницы с подозрением на ботулизм, увеличилось в Нижегородской области до 16. Об этом в среду, 19 июня, сообщила пресс-служба регионального минздрава.
«По состоянию на 14:00 мск 19 июня 2024 года в медучреждения региона госпитализированы 16 пациентов с подозрением на ботулизм — 15 взрослых и один ребенок», — говорится в сообщении ведомства.
Там добавили, что шесть заболевших подключены к аппаратам искусственной вентиляции легких (ИВЛ). Врачи оказывают пострадавшим всю необходимую помощь.
Роспотребнадзор 15 июня начал расследование после случаев отравления и подозрения на ботулизм в Москве. Кроме того, были выявлены случаи отравлений и заражения ботулизмом в Московской и Нижегородской областях, а также в Казани. Следователи провели обыски на складах, где хранилась некачественная продукция.
Все пострадавшие ели салат лобио от изготовителя ООО «Локалкитчен» («Кухня на районе») или салат с тунцом, яблоком и фасолью от «Гастропорта». После массового отравления деятельность «Кухни на районе» и производителя фасоли «Савон-К» приостановили.
18 июня сообщалось, что число людей с подозрением на ботулизм составляло в Нижнем Новгороде 14 человек.
Гендиректор «Локалкитчен», руководитель отдела качества этой же фирмы, а также фактический глава предприятия — производителя фасоли «Савон-К» задержаны. 19 июня в Следственном комитете России (СК) РФ сообщили о задержании четвертого подозреваемого — повара «Савон-К». Этим фигурантам предъявлено обвинение в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 238 УК РФ («Производство и сбыт продукции, оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности»).
Глава «Савон-К» обвиняется также в организации незаконной миграции (п. «б» ч. 2 ст. 322.1) — он оформил нелегальную регистрацию нескольким иностранным гражданам, чтобы оптимизировать свой бизнес.
Роспотребнадзор выяснил, что причиной массового заражения оказалось некачественная фасоль, более 172 т изъято. Ведомство обратило внимание, что предприятие, которое производит этот полуфабрикат для салатов, находится в промышленной зоне рядом со свалками отходов и работает в антисанитарных условиях.