Самые опасные продукты для здоровья зубов — соленья, выпечка, каши, снеки и цитрусовые фрукты. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-стоматолог и основатель Smilestudio Луиза Автандилян.
«Одними из самых вредных для зубов продуктов являются консервированные и маринованные овощи, а также соленья, что связано с высоким содержанием уксусной кислоты в их составе. Сюда же целесообразно отнести и цитрусовые фрукты — апельсины, грейпфруты и лимоны», — отметила врач.
По словам стоматолога, агрессивные кислоты, которые содержатся в этой пище, ослабляют защитные свойства зубной эмали и создают во рту благоприятную среду для размножения бактерий.
Врач также посоветовала отказаться от чипсов, сухариков и других снеков. В этой пище повышенное содержание крахмала и скрытых сахаров, которые налипают на поверхность зубов и надолго остаются в зубодесневой борозде, а это создает идеальную среду для распространения патогенных микроорганизмов, вызывающих кариес, отметила Автандилян.
Таким образом, по словам врача, если часто употреблять в пищу эти продукты, то могут развиться различные заболевания зубов и десен, а именно гингивит, зубной камень, что в итоге может привести к пародонтозу, расшатыванию зубов и их потере в будущем.
Также вредной для здоровья зубов является углеводистая пища. В том числе блюда из картофеля, каши, сладкие булочки и обычный хлеб. Бактерии, населяющие ротовую полость, питаются именно углеводами и продуцируют кислоты, способствующие вымыванию минералов из эмали и разрушению зубов, подчеркнула врач.
Если воздействие кислоты на эмаль продолжается длительное время, на ее поверхности могут образоваться участки деминерализации — начальные стадии развития кариеса.
Чтобы избежать негативных для здоровья зубов последствий при употреблении этих продуктов, стоматолог посоветовала сразу после еды полоскать рот чистой водой или воспользоваться жевательной резинкой без добавления сахара.
Ранее, 23 января, стоматолог Ирина Серегина рассказала о последствиях неправильной гигиены полости рта. По ее словам, неправильный уход за полостью рта может привести к таким серьезным последствиям, как образование зубного камня и различные заболевания десен. Также, как отметила стоматолог, патогенная микрофлора, которая образуется во рту при плохой гигиене, может не только оказывать влияние на ротовую полость, но и вызывать заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и лор-органов, а также других внутренних органов.