Диетолог перечислила самые полезные продукты для мозга

Диетолог Русакова назвала продукты, влияющие на когнитивные функции человека
Василиса Завадская
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев

Орехи, молочные продукты и рыба являются самыми полезными для мозга продуктами. Об этом 9 декабря рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова ИА «Регнум».

«Если же человек озаботился состоянием своего мозга, то ему следует сосредоточиться на рыбе, молочных продуктах, а также различных орехах, семенах», — отметила Русакова.

Помимо этого, врач назвала продукты, негативно влияющие на работу головного мозга. Опасность представляют колбасные изделия и бекон.

По словам Русаковой, колбасные изделия действительно подвергаются обработке, которая вызывает канцерогенный эффект. Более того, в них содержится чрезмерное количество соли, холестерина и различных добавок, что делает этот продукт не очень полезным не только для мозга, но и для всего организма в целом.

Врач предупредила о том, что избыточное потребление холестериносодержащих продуктов приводит к нарушениям сердечно-сосудистой системы, нарушению кровоснабжения и работы головного мозга. Кроме того, переработанное красное мясо может спровоцировать онкологические заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и других органов.

Ранее, 8 декабря, врач Тихомирова также перечислила вредные для мозга продукты. Среди них оказался алкоголь, маргарин и фастфуд.