Врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Андрей Фарбер перечислил продукты, которые могут провоцировать рак.
В беседе с News.ru в понедельник, 28 августа, специалист отметил, что явной ошибкой в питании, которая приводит к развитию рака кишечника, можно назвать злоупотребление фастфудом, а также жареной и жирной пищей. По его словам, особенно опасно злоупотребление жареным мясом.
Фарбер отметил, что кишечнику требуется клетчатка, получить которую можно из овощей и фруктов. Также она содержится в крупах, например в овсянке и перловке. Клетчатка, по словам врача, помогает в профилактике рака кишечника, а также опухолей в предстательной железе и легких.
Фарбер посоветовал включить в рацион больше полезных продуктов, а также не забывать о физической активности. Он пояснил, что долгое сидение на месте, а также вредные привычки многократно увеличивают риск заболевания, сообщает сайт kp.ru.
Ранее 28 августа депутат Госдумы, руководитель проекта «Трезвая Россия» Султан Хамзаев в беседе с RT предложил вести профилактическую работу с населением для разъяснения вреда фастфуда. Он отметил, что люди делают выбор в его пользу из-за экономии денег и времени.
В мае нутрициолог Елена Свиридова назвала аналоги фастфуду в поездке. По ее словам, фастфуд в дороге лучше заменить на орехи и сухофрукты. Также можно взять с собой фрукты — бананы, яблоки, груши и цитрусовые — либо палочки из моркови и сельдерея, к которым можно взять хумус.
В марте прошлого года врач-диетолог Елизавета Варданян предложила заменить фастфуд ягодами, овощами, фруктами, орехами, сыром или кисломолочными продуктами. Так, по ее словам, здоровой альтернативой бургеру может стать домашний сэндвич из цельнозернового хлеба с сыром и овощами, сообщает телеканал «Звезда».