Во Владимире зафиксировали острую кишечную инфекцию у 17 человек. Об этом 17 августа сообщило управление Роспотребнадзора по Владимирской области.
«По предварительной информации, все отравившиеся употребляли в пищу шаурму. Специалистами Роспотребнадзора организован выезд на объекты общепита для взятия проб и дальнейших лабораторных исследований», — говорится в сообщении.
Начато санитарно-эпидемиологическое расследование. Ситуация находится на контроле ведомства.
Ранее, 12 августа, врач-инфекционист Иветта Горшкова рассказала, что шаурма является блюдом с самым высоким риском отравления, особенно в летний период. Она порекомендовала покупать шаурму только в тех заведениях, где строго соблюдены все технологии приготовления.