Диетолог назвал продукты от выпадения волос после коронавируса

Главный диетолог Минздрава Тутельян: от выпадения волос нужно употреблять печень и бобовые
Юлия Игнатьева
Фото: ИЗВЕСТИЯ/Павел Волков

Многие переболевшие коронавирусной инфекцией жалуются на избыточное выпадение волос во время и после заболевания. По мнению научного руководителя Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, академика РАН Виктора Тутельяна, в этой ситуации следует употреблять специальные витаминные комплексы и скорректировать рацион.

«В первую очередь обязателен целый комплекс витаминов группы В, D, A в достаточно большом количестве, обязательно цинк, который содержится в печени и морепродуктах, — сказал в интервью «Известиям» ученый. — К выпадению волос приводит также недостаток железа, значит, нужно больше есть печени куриной и говяжьей, мяса, овощей — зеленый горошек, бобовые, шпинат».

Потеря шевелюры также может быть вызвана потерей коллагена. Однако в организме человека нет фермента, с помощью которого этот белок усваивался бы из пищи.

«Чтобы его продуцировать, нужен целый ряд в первую очередь микроэлементов. Цинк, селен, медь, кремний, сера, некоторые витамины. И тогда можно получить косметический эффект», — говорит Виктор Тутельян.

При этом не рекомендуется заниматься самолечением, для начла необходимо проконсультироваться со специалистом.

Подробнее читайте в эксклюзивном интервью «Известиям»:

«Надо потворствовать необычным пищевым желаниям больных ковидом»